台湾美食是许多新人所向往的,蜜月除了美景,当然少不了美食。基隆市位于台湾岛最北端,是一个群山拱抱的港口城市,用“雨港”来形容基隆不足为过。今天小编为大家介绍台湾基隆蜜月。
半夜一二点的时候,台湾基隆蜜月人声鼎沸,鱼贩子、大厨、观光人潮都涌了进来,鱼贩急忙将新鲜鱼货摆出贩卖,崁仔顶渔市的夜晚总是灯火通明,早上七点之后,竟是“人去楼空”的景象。“崁仔顶这条街很奇妙,白天不存在,晚上才存在。”义隆鱼行老板彭瑞祺一语道破崁仔顶的奥妙:“以前在运河旁边有两个阶梯,让载货的小船靠岸卸货,台湾人称石阶为崁仔,加上卸货上岸到楼梯上,所以就叫做崁仔顶。”
与崁仔顶相比,碧沙渔港显得袖珍许多。这里是基隆新兴的渔港,以休闲观光为主,两栋主体建筑物分别是“渔市场”和“饮食街”,渔市场内汇集了数十家生鲜海产店,整齐规划的摊位供应各式各样的鱼货,在那里除了能选购到刚捕捞的鲍鱼、龙虾、鱿鱼等海产品外,也可以买到养殖在水槽内的鲜鱼,店家售卖的各式卤味及小食品更是让人胃口大开,挑选完的新鲜鱼货还可以交给旁边饮食街的店家代为加工料理。
台湾基隆蜜月的碧砂渔港附近海鲜餐厅众多,得了台北市政府炒饭比赛冠军的“冠军炒饭”的某家店名号特别响,泛着“金光”的炒饭秘密武器在于加入了飞鱼卵,老板曼玲姐解释道:“加入飞鱼卵后吃起来会有吃跳跳糖的感觉,所以大家给它起了一个美丽的名字‘会跳舞的炒饭’。”曼玲姐一生跟渔村有不解之缘,“小时候家里穷,爸爸出海捕鱼赚钱养家,捕到的鱼只能卖不能吃,那时我就发誓,长大后一定要想吃什么鱼就吃什么鱼。”童年梦想推动她开了这间餐厅。而陪伴她父亲海里来浪里去一辈子的那艘船,如今功成身退兀立在店门口成为永恒的记忆,就像父亲手上洗不掉的鱼腥味儿,回忆起来也满载着幸福。